Questo splendido coltello da cuoco scanalato GF-99 da 20,5 cm fa parte della nostra gamma di coltelli da cuoco completamente forgiati. È un fantastico coltello da cucina multiuso, in grado di svolgere una varietà di compiti in cucina. Inoltre, la lama scanalata impedisce al cibo di attaccarsi al coltello durante il taglio a cubetti e l'affettatura.
La nostra gamma completamente forgiata è più pesante ma più robusta dei coltelli standard della serie G, rendendoli ottimi coltelli da chef professionisti. La gamma GF è ideale se il coltello viene utilizzato regolarmente in una cucina professionale, poiché mantiene la sua incredibile affilatura, offrendo al contempo il peso e la potenza necessari per tagliare.
